Wine + Sake

Signature Cocktails

Sei Less     18/69

Large format experience meant to celebrate + share with the table, serves up to 5
Don Julio Reposado Tequila, Lemon Sherbet, Bayberry Habanero Syrup, Hot Pepper Mix
Cocktail ~ 18   For the Table ~ 69

Sailor Moon Mai Tai     18

Roasted Pineapple and Coconut Rum, Dark Rum, Kumquat, Grand Marnier, Macadamia Nut Syrup, Lime

What We Do Is Secret     18

Haku Vodka, Norden Pink Aquavit,
Lemon, Lime, Pineapple,
Dragonfruit, Fruity Pebbles

Lucky Dragon     18

Haku, Vodka, Zuzu Sake, Zuzu Sweet Sparkling, Mandarin Orange

11, Not 10

Bespoke Double Zuzu Flask     26

Knob Creek Rye, Hennessy VSOP,
Carpano Antica Vermouth,
Gold Stamped Cube

Lucky Chase #8     13

Strawberry Swing     13

All Tai’d Up     13

Stella Artois     9

Sapporo     9

Michelob Ultra     9

Hitachino Nest White Ale     9

Bell’s, Two Hearted Ale     9

ZUZU SIGNATURE SPARKLING     13/65

ACE OF SPADES BRUT     89/425

ACE OF SPADES ROSÉ     795

ACE OF SPADES BLANC DE BLANC     1000

DOM PERIGNON     595

VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL     165

VEUVE CLICQUOT ROSÉ     195

MOÉT IMPERIAL BRUT     187ml Split 42

MOÉT IMPERIAL ROSÉ     187ml Split 42

Tito’s     295

Ketel One    295

La French     295

Casamigos Blanco     375

Casamigos Reposado    395

Casamigos Anejo     425

Clase Azul Blanco     495

Clase Azul Reposado    525

Clase Azul Anejo     995

Don Julio 1942     525

Sake

Junmai Zuzu     16

Hukutsuru 300ml Carafe

Junmai-Suigei Tokubetou     64

‘Drunken Whale’, Kouchi, Japan 720ml Bottle

Junmai Ginjo, Kikusui     40

‘Chrysanthemum Water’, Niigata, Japan 300ml Bottle

Junmai Daiginjo Joto     59

‘The One with the Clock’, Hiroshima, Japan 300ml Bottle

Junmai Daiginjo Dassai 23     145

Yamaguchi, Japan 720ml Bottle

Joto Yuzu Infused, Joto     94

Shimane, Japan 720ml Bottle

Sparkling Sho Chihuahua Bai Mio     59

Hyōgo, Japan 720ml Bottle

Nigori Hakutsuru     27

‘Little Lily’, Hyōgo, Japan 300ml Bottle

White/Rosé

Pinot Grigio     13/16/54

Moscato D’asti     14/18/59

Riesling     15/21/65

Rosé     16/22/69

Sauvignon Blanc     18/25/79

Chardonnay     16/22/65

Chardonnay     17/24/79

Red

Beaujolais     15/21/65

Pinot Noir     13/18/59

Merlot     19/26/76

Red Blend     21/29/84

Red Blend     17/24/68

Cabernet Sauvignon     19/26/76

Cabernet Sauvignon     42/59/179

White

Vermentino     60

Broglia     55

Sauvignon Blanc     55

Sauvignon Blanc     115

Chablis     80

Chardonnay     120

Chardonnay     90

Chardonnay     120

Chardonnay     160

Red

Pinot Noir     140

Pinot Noir     145

Pinot Noir     255

Pinot Noir     175

Cabernet Sauvignon     125

Cabernet Sauvignon     105

Cabernet Sauvignon     115

Cabernet Sauvignon     150

Cabernet Sauvignon     165

Cabernet Sauvignon     160

Cabernet Sauvignon     240

Cabernet Sauvignon     280

Cabernet Sauvignon     290

Cabernet Sauvignon     380

Cabernet Sauvignon     720

Cabernet Sauvignon     300

Cabernet Sauvignon     900

Cabernet Sauvignon     750

Cabernet Sauvignon     450

Cabernet Sauvignon     560

Cabernet Sauvignon     720

Cabernet Sauvignon     1100

Interesting Reds

Syrah     105

Cabernet Franc     165

Red Blend     129

RedBlend     123

Red Blend     175

Brunello di Montalcino     168

Barolo     140

Chateauneuf-du-Pape     180

Chateau Lassegue     121

Shiraz     1600